Svatební průvodce snoubenců aneb z GL Hotelu do šťastného života

Grand Luxury Hotel ***

Málokdo si uvědomuje, že první kroky novomanželů vedou do hotelového či restauračního zařízení, a prožívají zde první své společné chvíle. V ten okamžik by měli pečlivě zvážit, jaké prostředí, kvalita služeb a pokrmů budou na počátku jejich společné cesty životem. Grand Luxury hotel je svým prostředím výjimečný. Srdce, jež je cítit z každého detailu a pohoda klidné atmosféry není narušena chromem a sklem, sice moderních, ale srdce postrádajících jiných zařízení. Slušné chování a vstřícnost s úsměvem v našem hotelu neustále pěstujeme.
Pokrmy jsou široko daleko známy svou čistotou bez chemie, maximální čerstvostí a lahodnou chutí, neméně však i vkusným servírováním.
Výjimečné alkoholy, káva vlastní značky a prvorepublikové dorty vyráběné v naší hotelové pekárně jasně naznačují, že pro Váš výjimečný den a důležitý krok do nového života, jsme jasnou první volbou …

Ubytování u nás

Nabízíme Vám útulné 1- 5 lůžkové pokoje tříhvězdičkového standardu s vlastním sociálním zařízením,televizí a wi-fi připojením. Novomanželům poskytne pohodu, soukromí a odpočinek jeden z našich prostorných apartmánových pokojů s krásným výhledem na Krakonošovo náměstí. Atmosféru prostorů Vám dle Vašich přání a požadavků navodíme vhodnou výzdobou v jakémkoli stylu tak, abyste s radostí prožili to, o čem jiní jen sní. Servírovaná snídaně, kytice růží, či unikátní uvolňující masáž v soukromí Vašeho pokoje, je u nás samozřejmostí…

  • ubytování ve 24 pokojích s 52 lůžky
  • apartmá pro novomanžele již od 1.650 Kč
  • cena od 400 Kč/noc/osoba
  • complimentary room pro novomanžele (od 10 obsazených pokojů apartmá novomanželů gratis)
  • zvýhodněná cenová nabídka dle domluvy při větším počtu ubytovaných osob
  • pejsci a domácí mazlíčci vítání
  • komfortní volba kuřáckého pokoje
  • možnost využití pokoje jako Vašeho zázemí a šatny pro svatebčany a novomanžele
  • květinová a romantická výzdoba, snídaně na pokoj
  • uvolňující masáž ve Vašem soukromí a další…

Gastronomie GL

V naší kuchyni připravujeme vždy čerstvé pokrmy, na kterých se podílí pouze ruce našich kuchařů a cukrářů. Nepoužíváme polotovary, chemické dochucovadla, náhražky surovin, rafinované potraviny a další položky, které v poctivých pokrmech nemají své místo. Rozmazlujte se chody připravovanými z čerstvé nemražené zeleniny a chlazeného masa českého původu, pochutnejte si na voňavém pečivu zadělávaném z mouky a kvasnic, zamlsejte si u dortů plněných smetanou, tvarohem a kravským máslem.

  • svatební menu a hostina dle Vašich přání a požadavků v hotelové restauraci (max. 50 míst), kavárně (max. 30 míst) či v letních měsících na předzahrádce s výhledem na historické náměstí (max. 20 míst)
  • možnost vegetariánské či veganské verze pokrmů, pokrmy a porce pro dětské hosty
  • podávaná 2 chodová až 5 chodová menu s přípitkem již od 250 Kč / osoba
  • slavnostní rautová večeře, oběd či teplý bufet
  • lahodné snídaně od 130 Kč / osoba
  • svatební dorty, klasické dorty a delikátní zákusky z těch nejlepších surovin
  • příprava svatebních výslužek a balíčků

Svatební hostina

Vyberte si prostředí a uspořádání slavnostní tabule, které bude pro Vás a udaný počet hostů plně vyhovující, rádi Vám prostory dle možností přizpůsobíme. Navrhněte si společně s námi slavností výzdobu, květinové aranžmá a drobné detaily ve stylu, který je Vám blízký. Nabídněte svým hostům poctivé pokrmy dle Vašeho apetitu, chutí či rodinných tradic, s potěšením Vám vyjdeme vstříc.

Menu Zlaté časy
  • Přípitek
  • Martini Bianco
  • Předkrm
  • Šunková rolka s křenovou pěnou a máslovým rohlíčkem
  • Polévka
  • Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky
  • Hlavní chod
  • Svíčková omáčka s hovězí kýtou a brusinkami, knedlíky

Cena 350 Kč / osoba
včetně výzdoby, servisu a obsluhy
podáváme min. počtu 4 osob

Svatební menu variace

Sestavte si své jedinečné menu.
Ve složení 2 chody s přípitkem za cenu 290 Kč / osoba
Ve složení 3 chody s přípitkem za cenu 380 Kč / osoba
Ve složení 4 chody s přípitkem za cenu 440 Kč / osoba
Ve složení 5 chodů s přípitkem za cenu 490 Kč / osoba
V ceně zahrnuta výzdoba tabule, servis a obsluha.

Přípitek
  • Šumivé růžové víno Frizzanté z rodinného vinařství Tetur, Velké Bílovice, v chuti polosuché, vonící po lesních jahodách
  • Martini Bianco / Extra Dry, klasický italský vermut
  • Bohemia Sekt Brut / Demi Sec, tradiční český sekt

… české prémiové sekty a francouzské champagne Vám nabízíme v samostatném vinném lístku na Vaše požádání (tato varianta je samostatně zpoplatněna)

Předkrmy
  • Trhané listové salátky s kozím sýrem přelité malinovým coulis, hotelové pečivo
  • Parmská šunka podávaná s melounem a baby mozzarellou, hotelové pečivo
  • Kozí sýr na plátku křupavé bagetky s cherry rajčetem a salátkem
  • Domácí paštika s cognacem a brusinkovým chutney, máslový rohlíček
Hlavní chody
  • Pečený kachní konfit na víně, podávaný s dušeným zelím a houskovým/bramborovým knedlíkem
  • Filet z lososa přelitý smetanovou omáčkou, podávaný se šťouchaným bramborem se sušenými rajčaty
  • Smažený krůtí řízek s lehkým bramborovým salátem
  • Medailonky z vepřové panenky na listovém špenátu, podávané se šťouchaným bramborem s cibulkou
  • Krůtí prso s limetkovou omáčkou, podávané s bramborovým pyré a šafránovým glazé
Dezerty
  • Čokoládový řez na pomerančovém carpacciu, přelitý malinovým coulis
  • Variace zmrzlinových sorbetů s ovocem
  • Máslový listový závin s jablky, servírovaný s kopcem šlehačky
  • Vaječný krém s máslovými sušenkami a čerstvým ovocem
  • Tvarohový řez s jablečným rozvarem a levandulí
Nevybrali jste si žádnou možnost? Nevadí, společně s Vámi sestavíme menu dle Vašich přání a našich možností.

… a hostina trvá dál

Krásný čas Vašeho svatebního dne plyne dál a pomalu se chýlí k večeru… Užívejte plnými doušky tohoto významného dne, pochutnejte si na večerním občerstvení. Nabízíme Vám ho formou obložených mís či rautových stolů. Vybírat opět můžete z více kombinací, popřípadě složíme společně nabídku pro Vás na míru.

Občerstvení Zlaté časy pokračují…
  • Smažené kuřecí řízečky 2 ks
  • Pečené kuřecí paličky 2 ks
  • Uzeninová mísa 100 g
  • Sýrová mísa 100 g
  • Zelenina, ovoce 100 g
  • bramborový salát
  • pečivo

Cena 310 Kč / osoba
podáváme min. počtu 10 osob

Sestavte si své vlastní pohoštění

… vybírejte si dle svého apetitu a počtu hostů …

Teplé pokrmy
  • Smažené kuřecí řízečky 1 ks = 25 Kč
  • Pečené kuřecí paličky 1 ks = 35 Kč
  • Kuřecí řízeček v kukuřičném těstíčku 50 g = 27 Kč
  • Řízeček z vepřové panenky 40 g = 27 Kč
  • Kuřecí tyčinky v medové omáčce 40 g = 27 Kč
  • Masové špízy s cibulí a paprikou 70 g = 35 Kč
  • Koláč se špenátem, vejci a parmazánem 1 ks = 45 Kč
  • Kuřecí křidýlka s barbecue omáčkou 1 ks = 27 Kč
  • Pečené mini klobásky s křenem 2 ks = 30 Kč
  • Pikantní masová směs na zelenině 70 g = 30 Kč
  • Hovězí kuličky v tomatové omáčce 70 g = 35 Kč
  • Hovězí placičky s cibulkou a hořčicí 70 g = 35 Kč
  • Drůbeží roláda se špenátem a sýrem 70 g = 35 Kč
  • Drůbeží roláda se slaninou a rajčaty 70 g = 35 Kč
  • Hovězí guláš s chlebem 100 g = 50 Kč
Studené pokrmy
  • Uzeninová mísa 100 g = 49 Kč
  • Sýrová mísa 100 g = 49 Kč
  • Zelenina, ovoce 100 g = 35 kč
  • Tataráček z lososa 40 g = 65 Kč
  • Tataráček z hovězího 40 g = 65 Kč
  • Špíz z baby mozzarelly a cherry rajčat 1 ks = 25 Kč
  • Okurka s kozím sýrem a olivou 1 ks = 25 Kč
  • Uzená kýta s jablečným křenem 50 g = 30 Kč
  • Domácí drůbeží paštika s brusinkami 50 g = 30 Kč
Jednohubky 1 ks = 11 Kč
  • s kozím sýrem a brusinkovou omáčkou
  • s bylinkovým pestem, cherry rajčátky a olivami
  • s pěnou z modrého sýra a vlašským ořechem
  • s anglickou slaninou a dijon dipem
  • se sýrem s bílou plísní a hroznovým vínem
  • s rajčatovou polpou a hoblinkami parmezánu
  • s anglickou slaninou a sušenou švestkou
  • s uzeným lososem a koprem
Saláty (100 g )
  • Svěží bramborový salát = 15 Kč
  • Mrkvový v zakysané smetaně s olivami = 15 Kč
  • Okurkový v citronové omáčce s koprem = 15 Kč
  • Okurkový v citronové omáčce s koprem = 15 Kč
  • Středomořský v tomatě s balkánským sýrem = 20 Kč
  • Rajčatový salát s cibulkou a vyzrálým sýrem = 20 Kč
  • Jablečný s celerem v dijonské omáčce = 20 Kč
  • Těstovinový s čerstvou zeleninou v majonéze = 20 Kč
  • Kuskusový s bylinkami a olivami = 20 Kč
Dezerty
  • Čokoládový řez na pomerančovém carpacciu
  • Máslový listový závin s jablky
  • Vaječný krém se sušenkami a čerstvým ovocem
  • Tvarohový řez sypaný kakaem
  • Čokoládové brownies
  • Ovocný koláč
  • Mini muffinky se smetanovým krémem
  • Prvorepublikový mini věneček

1 ks mini dezertu = 25 Kč

Nápojová nabídka

Osvěžte se čerstvě dělanými limonádami, míchanými koktejly, vínem z rodinných vinařství či jiskřivým nefiltrovaným pivem z rodinného pivovaru Hendrych. Nechte své hosty vybírat nápoje z našeho kavárenského lístku, a mějte přehled o spotřebovaných položkách, anebo připravíme pro svatebčany nápojový bar s neomezenou konzumací, je to na Vás ….

Neomezený nápojový bar:

Varianta KLASIK 250 Kč / osoba
nealkoholické nápoje, moravské zemské víno z rodinného vinařství Hrabal, čepované pivo Hendrych 11°
Varianta HAPPY 370 Kč / osoba
nealkoholické nápoje, moravské zemské víno vinařství Hrabal, čepované pivo Hendrych 11°, alkohol: vodka Finlandia, bourbon Jack Daniels, rum Bartida, whiskey Tyrconell, likéry Bartida, destiláty Slivovice/Hruškovice
Koktejlový bar 270 Kč / osoba
míchané nápoje Mojito – Piňa Colada – Margarita – Caipirinha – Sea breeze – Vodkatini + nápoje na přání hostů

Svatební dort

Rozmazlujte se tím nejlepším…

Nechte si připravit u nás Váš svatební dort z pravého másla a smetany. Bez umělých náhražek, margarínů, rostlinných olejů či vepřové želatiny. Vše v nejlepší kvalitě pro Vaše mlsné jazýčky.

Dorty pečeme v min. velikosti pro 8 osob.
Cenu dortu si můžete snadno vypočítat dle počtu osob, cena se však v závislosti Vašich požadavků na zdobení a ingredience může lišit.

  • Smetanový s čerstvým ovocem 59 Kč / os *
  • Kakaový s čokoládovým krémem 65 Kč / os *
  • Máslový s pravým marcipánem 69 Kč / os *
  • Karamelový s ořechy 65 Kč / os *
  • likérový s vaječným krémem 65 Kč / os *
Neváhejte si nám říci o svůj vysněný dort, pokud jste ho nenašli v nabídce.

Ještě si Vám dovolujeme sděliti:

Ke sladkostem podáváme naši výtečnou kávu vlastní značky Grand Luxury.
Za pronájem prostor u nás neplatíte.
Na přání Vám zajistíme šikovnou květinářku.
Vytiskneme pro Vás vizitky na stůl a svatební menu dle Vašeho návrhu.
Zajistíme hudební kapelu, zpěváky a dj .Cena cca 500 – 1.000 Kč / hodina.

Svezeme Vás ve voze Hummer (od 2.000 Kč)
Přineseme Vám – novomanželům snídani do Vašeho apartmá.
Všechno s Vámi probereme na osobní schůzce, zašleme podrobnou kalkulaci, aby jste své výdaje a průběh dne měli pod kontrolou.
Zabalíme Vám pokrmy a zákusky jako výslužku pro hosty.
Respektujeme, že Vaše maminka s láskou napekla koláčky a Vy si je u nás toužíte sníst, a také známe Vašeho strýčka z Moravy, který Vás chce poctít svou domácí slivovicí. (Po společné domluvě 🙂 )

Happy End

Vážení snoubenci,
na závěr Vám chceme popřát vše dobré, klid a pohodu při zařizování všech nezbytností. Neváhejte se na nás obrátit, rádi Vám pomůžeme, poradíme a budeme stát při Vás . Jsme zde pro Vás…
Tým Grand Luxury Hotel ***

Grand Luxury Hotel ***
Krakonošovo náměstí 118, Trutnov 541 01
Tel. +420 499 941 072, 733 206 868
Email: recepce@glhotel.cz
www.glhotel.cz
Změna vyhrazena. Průvodce platný pro rok 2018.